U poslednje vreme mnogo ljudi je otkrilo da je upravo gluten ono šta ne prija njihovom organizmu. Vrlo je važno razumeti šta je gluten, napraviti razliku između intolerancije i alergije, razumeti koji su simptomi i ono najvažnije, šta možemo da uradimo da umanjimo tegobe.
Šta je gluten, čemu služi i gde se nalazi?
Gluten je ustvari protein. Prva asocijacija na gluten je da treba da izbacimo hleb odnosno pšenicu iz ishrane. Da li je to dovoljno i da li smemo tek tako to da uradimo?
Obzirom da gluten nema veliku hranljivu vrednost za naš organizam, ukoliko primetite da vam ne prija, vrlo je lako smanjiti ili izbaciti ga iz ishrane. Namirnice koje sadrže gluten su danas vrlo zamenljive.
Pšenica, ovas, raž i ječam su žitarice koje sadrže gluten u svom sastavu odnosno u njihovom zrnu.
Šta se ustvari dešava u našem organizmu?
Ukoliko nam nešto ne prija (npr. pojave se bakterije, toksini i sl), naše telo stvara antitela koji uništavaju antigene. Međutim naša intolernacija na gluten se ne završava samo na tome, već se pojavljuje niz neprijatnih simptoma koji nam smetaju.
Ukratko, ukoliko nam gluten ne prija, alergični smo ili smo intolerantni, naš organizam gluten prepoznaje maltene kao strano telo ili toksin. Iz tog razloga naš organizam , obzirom da je dizajniran tako da štiti sam sebe, daje ‘’znakove uzbune’’. To su ustvari simptomi koje osećamo.
Organizam u nekim slučajevima teže vari gluten. Ti nesvareni delovi ostaju u našim crevima i telo ih tretira kao uljeze.
Gasovi u stomaku i nadutost kao posledica intolerancije na gluten
Bol u stomaku i problem sa probavom su samo neki od znakova da imate poteškoće sa varenjem namirnica koje u sebi sadrže gluten. Gasovi, nadutost pa čak i dijarea ili opstipacija, sve su to vrlo neprijatne posledice intolerancije na gluten. Čak može doći i do istuacije da naša creva smanje mogućnost apsorpcije korisnih stvari za naš organizam kao što su npr. minerali i vitamini.
Vrlo je česta pojava kod ljudi koji ispoljavaju intoleranciju na gluten da imaju i intoleranciju na laktozu (nije uvek slučaj ali može da se desi). Takođe, potrebno je da se konsultujete sa lekarom i obavezno napravite razliku između alergije na gluten i intolerancije. Intolerancija je mnogo češća iako se ove dve stvari često mešaju, alergija je nešto drugo.
Simaktiv tablete su tu da vam pomognu, između ostalog i kod neprijatnih posledica intolerancije na gluten. Smanjenje gasova u stomaku i nadimanja će olakšati vaše svakodnevno funkcionisanje. Više o Simaktivu pročitajte na https://simaktiv.rs/vise-o-simuaktivu/